انڊسٽري نيوز
-
پيپسين ڪير دريافت ڪيو؟
پيپسن، گيسٽرڪ جوس ۾ طاقتور اينزائم جيڪو پروٽين کي هضم ڪري ٿو جهڙوڪ گوشت، انڊا، ٻج، يا کير جي شين ۾.پيپسن زيموجن (غير فعال پروٽين) پيپسينوجن جو پختو فعال روپ آهي.پيپسن کي پهريون ڀيرو 1836ع ۾ جرمن فزيالوجسٽ ٿيوڊور شوان تسليم ڪيو.1929ع ۾ ان جو رويو...وڌيڪ پڙهو
